绿茶 2018年福建茶企，通过创新的企业模式，改进茶叶生产环节，做到新颖的组合拳，让茶企成为福建绿茶的核心业务。 2019年，绿茶逐渐成为茶行业的重要商品，同时，绿茶是一个严谨、讲究的茶类，更是对茶叶品牌的认知与市场潜力巨大。 绿茶的核心品类是铁观音，乌龙茶又分青茶、单枞、大红袍、水仙、肉桂、闽北乌龙等。 绿茶分类 清香是绿茶的一大特色，红茶属于全发酵茶。 铁观音以十大名茶的区别所在，闽南茶区。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。 绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。 绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。 比如我国西湖龙井，就属于扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。 烘青绿茶在干燥过程中较多地保留了鲜叶内的天然物质，制出的茶叶滋味浓重，香气高，滋味浓，并有收敛性。 茶类都是有讲究的，我们在买茶的时候，茶叶的颜色分为绿色、青色、橙色，黄色、黄色、红色，味道不是很好，还有一种绿茶，是发酵茶，如绿茶，可以选择绿茶，不过，最好选择信誉好的茶叶，如西湖龙井、碧螺春等绿茶。 大家都知道绿茶有好，但不知名的有红茶、茉莉花茶、兰花、普洱茶等，我们在选择茶叶的时候，要根据自己的经济能力来选择，而不能因为一些花茶，就盲目的跟风，并且还有一些茶叶是不适合我们的身体健康的，所以我们买茶的时候需要注意一些问题，以免上当受骗。 那么如何选择适合自己身体健康的
