但是最为重要的是陈年铁观音，普洱茶，只要注意选好正宗的茶叶，随后再细心的把茶叶倒下去。因为工艺好、颜色深、茶叶品种多，因此，选择一个适合的茶叶就好，且值得大家花大价钱，选择好茶，如何泡出好茶，下面就由我来教你怎么泡出一壶好茶。 注：依据个人能力，将所需茶叶分量（叶子 茶叶）投入茶量中。 注沸水 ， 以初沸为上冲泡，水温以90℃ 左右为宜。 泡茶要掌握好时间，倒入第二个茶称为四分之一茶叶至第二沸，随后依次延长。但是这个时间并不能让茶叶的精华充分发挥出来，所以时长也要有所把握。 茶叶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡： 一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。 泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。 8、冲泡次数：约三次，用凤凰三点头法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次高冲，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高 ，白色瓷杯或素雅的白色小杯 品 杯。用白色瓷杯沏茶，通常 以8克为宜，这样即不会弄出 味道过于浓郁，又可避免茶汤过浓。 最好是饮浓茶。根据个人的爱好，要是觉得茶淡的话 就 可以适量多泡一些时间，每次泡2 分钟即可， 然后最好是在空腹时饮 一杯清茶，不可以一口口喝一 杯，等水渐渐淡了，再续水，当茶汤饮尽，主要依靠浓茶还未入口，人的味觉和嗅觉的感觉也就慢慢的 融于口腔。饮茶时应同时吃些水果， 再喝茶， 养成习惯。 从减肥的角度来说，
