采摘的茶叶条形细嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，其条索细短、清香，滋味鲜爽、醇厚，回甘，汤色清绿明亮，叶底绿亮，香高持久。 形状:条直紧、稍弯曲、似螺、嫩爽、扁短、芽毫显露。 汤色:嫩绿、浅绿、明亮。 滋味:清汤绿叶，清香。 滋味:鲜醇、有茶叶芳香、浓郁。 叶底:嫩芽柔软、匀齐。 扁叶形 特点:口感鲜爽、清爽回甜，香气清高持久、耐冲泡。 茶的原产地很是悠久，在唐代就有盛名，现有茶园面积约4000亩。原产地域产品保护和发展起来了许多。 碧螺春原产地在苏州的洞庭山，能做到洞庭山碧螺春茶的名字，也有人叫它为"吓煞人香"，喝碧螺春的人会想起此事，其实自古以来就有人质疑碧螺春的名字是从其产地而来，也是因为气候、土壤、海拔等因素。 作为我国十大名茶之一的碧螺春其外形卷曲如螺，汤色嫩绿明亮，为什么有这么多人喜欢喝呢？ 如果你也想问一句，如果想了解一下碧螺春是什么茶，那就从下面的图文介绍这个问题上来了解一下吧。 碧螺春外形紧卷曲成螺，白毫密集，冲泡之后，嫩绿的颜色看着就很舒服。 冲泡时，泡的是香气没有那么舒服，就是在盖碗中，闻到的是花果香味，杯底留香，杯底香，好像龙卷风，可以直接进入茶杯中，头一口就有满口生香，回甘生津。 正宗碧螺春什么时候能上市啊? 洞庭碧螺春因产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，整个产地因为产茶区温度适中，所以其形状特点多毫、卷曲如螺，所以在古代就被称为吓煞人香。 碧螺春茶好喝吗? 第一个品质好的碧螺春外观茸毛密布，色泽嫩绿隐隐的嫩香，香气清新持久，泡开后杯底的茶叶舒展开来，茶汤明亮一半，入口，清新甜润。 第二个品饮期是三年 第三个品饮期 入口后，苏碧螺的甜度出现了很大变化。 白毫银针的香气清爽、纯正、明快，茶汤醇厚、香气清淡，没有苦涩味。 去杨梅山看树叶就知道了。 喝白毫银针最好用盖碗泡，水温95度以上，第一泡可以先洗茶，好茶也能激发出茶的香气。
