除茶芽均匀，密度均匀，炒制出香，外形均匀。全程采用手工操作，一般三两重新炒制，而色泽翠绿，芽叶连枝。冲泡后茶汤碧绿，澄清，滋味甘醇。 碧螺春和龙井茶的不同之处 龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽67万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。 外形特征：外形卷曲，白毫显露，色泽银绿隐翠，汤色嫩绿清澈，香气清嫩、兰花香幽雅耐久，口感鲜醇爽口。碧螺春属于绿茶类，又名洞庭碧螺春，属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 而碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温.江南.碧螺春 明前碧螺春哪里卖的比较好，还有哪里的比较好，前几天在茶叶专卖店买的，中茶的是2002年这边的明前碧螺春，但是就要一百多，我也不知道那里的碧螺春，说是一级的，不是真的碧螺春。 苏州西山碧螺春价格 苏州的西山碧螺春茶叶的价格 碧螺春的价格根据茶叶的等级、包装、营养价格，价格一般会
