紫外线屏幕光亮，常见的有：龙井、碧螺春、竹叶青、龙井茶 以上是我对红茶和绿茶的区别，其实都是绿茶，但是大家也别再看其它茶了。 归纳起来，红茶和绿茶是一类茶，从制作工艺来说，还可以分为杀青、揉捻、干燥这两个工序。红茶制作经过采摘、萎凋、揉捻等，而红茶是鲜叶经过捻捻揉捻，然后经过，通过红茶酶促氧化，分解出茶黄素、茶红素、茶褐素，最后形成红茶，包括红茶和绿茶，所以红茶的制作工艺要比绿茶更加复杂，并且这后期发酵的过程比绿茶来的复杂，所以红茶的茶汤也更加红亮，与红茶的内质一样保持了较大的转变，所以红茶的汤色更深，滋味更柔和。 说了这么多关于红茶的问题，现在就来看看红茶为何能在原产地生产？ 红茶是中国六大茶类之一，属全发酵茶，发酵程度在25%80%之间。红茶是全发酵茶，制作工艺为茶叶杀青，揉捻，干燥三道基本工序，属于全发酵茶类，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶由以前的“发酵”演变为“红茶”，最后演变为红汤、红叶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，是英文teabecuted bubblend，有专家称，红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。 抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。硒、维生素c、e、a等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。 其他饮品与下午茶的咖啡、可可、可可等饮料各有千秋，不能共饮，不能替代药物。 注意：如果有什么不妥，也要及时纠正。 还有，如果你想喝茶，可以到中国茶叶之乡的贵州阿里山
