尚客茶品大红袍属于乌龙茶类，为乌龙类中的极品，产于福建崇安东南部的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的称号。大红袍属于半发酵乌龙茶，制作工艺为：采摘>萎凋>做青-炒青>发酵>烘焙 大红袍的功效与作用在传统工艺的基础上，经过120℃以上高温，高火能充分破坏茶叶中的酶类，使茶叶中的内含物发生氧化，蛋白质分子出没，茶多酚、单宁等物质大部分氧化。茶多酚有很强的收敛作用，对胃有一定的刺激作用，有胃病者可以喝红茶。 醉酒的人不宜饮大红袍。茶中的咖啡碱、茶碱都通过肝脏转化，茶多酚能防止酒精分解，如果酒后喝茶会加重肝脏的负担。 肝脏不好的人适量的喝些大红袍茶，对身体具有保肝护肝的作用。因为大红袍茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有较大的负担。同时，还有舒张血管的作用，有舒张血管和调节心肌功能的作用。 大红袍属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。大红袍生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上。单枞有4棵大红袍，树龄一般在666年。 大红袍是乌龙茶中的极品，被誉为“茶中之王”，其他乌龙茶的功效都是消除疲劳、延缓衰老、抗癌防癌、降胆固醇、减肥美容、降血脂等功效。 茶叶分为哪几种? 茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。 绿茶为不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春。这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。我国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶全发酵的茶(发酵度为8090%) 如祁门红茶，荔枝红茶。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加
