多少度的水适合龙井茶吗

碧螺春的功效与作用_碧螺春冲泡方法_鸿德茶叶网

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龙井茶是中国传统名茶,属于绿茶类,绿茶的名贵品种有很多,其中炒青类型的龙井属于扁炒青的一种,泡法也很简单。 一、龙井茶简介 西湖龙井属于绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。 登封西湖龙井茶集观光品牌352.5555 西湖龙井茶的产区 西湖龙井按照产地可以分为狮、龙、云、虎四个系,俗称五云山、梅家坞、云栖、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 二、洞庭碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。 洞庭碧螺春的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、汤色叶底绿亮、细嫩成朵、芽头肥壮,柔嫩如初、入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。 洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。 碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。不管碧螺春的名称由来如何,该茶历史悠久,早为贡茶是毫无疑义的了。 青岛哪里有卖正宗的碧螺春 我经常去那里买的是正宗的洞庭碧螺春。碧螺春又叫吓煞人香

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