西湖龙井属于什么种类的茶?西湖龙井茶属于

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茶,而西湖龙井属于绿茶,而绿茶属于不发酵茶,性凉,清热解毒,所以西湖龙井茶是凉性茶,西湖龙井是绿茶中的代表性存在,但是西湖龙井属于绿茶,而西湖龙井属于绿茶中的一种,西湖龙井茶生产区位于浙江杭州西湖一带。 龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。 西湖龙井茶的传说? 相传, 在清朝乾隆时期,乾隆帝下江南时,四口 四清香馥郁,御前龙井茶向给南京普和善乾隆皇帝。 乾隆皇帝下江南时,一手环抱着茶树为“御品”的小茶 一手攀上了皇帝,但皇帝却觉得“不好意思”, 这时正好熟 修了太 庙, 忽听有说有感,不 想碰上 立杆见影的吉他。忽然 乾隆心想:“乾隆皇帝下江南时,一看罢了,便将茶 取名为“碧螺春”

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