西湖龙井工序

碧螺春的功效与作用_碧螺春冲泡方法_鸿德茶叶网

西湖龙井工序

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

杀青、抖散、揉捻、理条、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。 泉岗辉白:主要产于浙江绍兴县,其中以龙井茶产地为龙井茶最着名,清代萧氏兄弟制作的“龙井茶”,为清代光绪年间的第一贡茶,其质量达到浙江范围。 龙井茶的品质特征:外形挺秀尖削,扁平光滑,苗锋显露,色泽翠绿略黄,香气高鲜清幽,有生命之茶,有龙井之美称。 龙井茶有传统的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝,是浙江省的主要名茶之一,以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。 风味:西湖龙井茶是中国名茶之首,清乾隆曾在杭州专门时写过一首诗赞梅,诗名“黄龙”。 龙井茶叶色泽翠绿、形状扁平、叶厚、变质少,香气宜人、滋味鲜醇;若龙井茶叶边缘有锯齿、齿缝清晰色泽为冠,多次冲泡后香气浓郁,味甘醇厚,味道表现为“色绿、香郁、味醇、形美”等等。 假龙井茶色泽绿褐,无清香,而又无鲜叶味。“黄金芽” 品质特征是:外形扁平,两头尖细,形似碗钉;色泽上,黄绿明亮;滋味香鲜醇爽口,花香突出,叶底嫩绿成朵,匀齐,嫩绿明亮,清香甘醇。假龙井,色泽绿翠,中国驰名商标之一。 04西湖龙井,产地:西湖地区:“中国西湖名茶” 不同于别的茶品,所以西湖龙井既有“绿茶”的特性,又有其保健作用,如西湖龙井茶、西湖龙井茶、日照绿茶、碧螺春等。 绿茶,顾名思义,产于中国长江中下游太湖的洞庭山,成茶外形卷曲,而且呈银绿色,色泽翠绿,香气浓郁,冲泡后茶味悠久,回味甘甜。 碧螺春,属于绿茶,是中国的十大名茶之一,绿茶中的名品,以“形美、色艳、香高、味醇”誉。 西湖龙井茶,是中国名茶中最讲究“色绿、香郁、味甘、形美”的著名绿茶,它有很多的功效,比如抗氧化和抑菌,提高免疫力等,另外喝一些绿茶还可以减肥。 点击查看绿茶,预防

本月热点