于大有人在，低尺高效的高杯冲泡西湖龙井茶，在此我借了一个大写的答案，供大家参考。 龙井茶是哪个地区产的 龙井茶以西湖龙井和西湖龙井为主。其中最著名的是龙井茶。 2006年4月，在首届“中茶杯”全国名优茶评比会上，再被中国国际博览交易会评比中获得金牌奖章。你好，我在这里看到，希望帮助到你，因为龙井茶的冲泡是有讲究的，不同的地域有不同的用水标准，这样才能表现龙井茶最佳水温。 1、冲泡水温 4、冲泡时间 龙井茶的冲泡，冲泡有讲究。这里有三个要略微注意的点：1、冲泡水温不能太冷，85° 2、茶叶用量，太多了味道不好，太浓了味道太浓，出水太慢也会影响茶叶的品质，建议用玻璃杯，或者用玻璃杯。 1、洗茶的水温控制在85°F 2、时间 20秒倒出茶水，品饮就行。 日常冲饱铁观音毕竟不同于茶艺表演，网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程，既看不懂，又不实用。我把我们日常最冲饱铁观音的方法整理一下，供铁观音爱好者参考。以下图片系本人拍摄，供读者参考： 一 铁观音冲泡用水和水温： 铁观音冲泡基本步骤： 1. 泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 2. 置茶量依茶的多少，依茶而异。按茶叶品质而论，一般茶叶与水的用量个数，比如150ml的水，置茶相当。如果采用“茶房四宝”，可以称为：“小茶杯”，如“梅花点”； 清明至谷雨所采的茶叶，称为“谷雨”； 3. 春茶称“谷花”。 4. 冲泡水温：“一沸水”的称“关小水泡”。水温过低，则茶叶浮于汤面，茶汤易过熟。 4. 泡茶的水温在8090℃之间，水温太高易烫伤茶叶，导致茶汤苦涩，茶味过淡，使人感觉“涩”。一般来说，绿茶类 如碧螺春、竹叶青、 龙井等； 5. 冲泡次数：约三次，称为“头泡茶，二泡茶”；三泡 6. 品茶 小提示：此时品茶，一般是先闻香，再品味。铁观音等青茶类乌龙茶则成品茶青茶性偏凉，焙火类的铁观
