茶需要分开储存吗) 最好的办法是安排: 首先普洱茶最好是干燥、透气、无异味的条件下储存,避免茶叶受潮; 如果是存放较久的茶,比如大佛龙井、洞庭碧螺春等等。 其次需要注意的是:如果是散茶建议在存放前一天要先把紧压茶解散,存放在通风、无异味的场所,无需放在空气流通的地方就可以。普洱茶的保存,不论是干燥的地方还是密封的放在冰箱里面都行。普洱茶与其他茶类不同,有止咳、化痰、刮油功效,还有降血脂的功能,熟普洱是温性的,对于阴虚体质的人来说,熟普洱是一种温性的茶。 保存普洱茶的方法: 1、暖水瓶保存 将10颗干燥的茶叶放入内装有白色的 碳酸饮料,可保存2个月左右。 2、生石灰保存方法 将生石灰块装于布袋中,置于茶 水洞或倒 在其中,然后将茶叶连同茶叶放置在一起。石灰袋要每隔1—2个月换一次。 3、化学贮存 将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶也密封包装好,可以保存很久,因为它是食品。 切忌生石灰吸收太多茶叶成分会与茶叶成分发生化学反应,所以要使用密封性能好的纸包起来以备使用。 4、金属罐装贮存法 可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。 5、低温贮存法 最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。装少量食品,也可采用多层塑料薄膜真空包装效果一样。 6、茶叶保存 由于茶叶特别是采用未经高温杀青处理的茶叶原料,不论是从品质还是口感上都是优于其他产品的。 绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶(普洱茶)等都可以保存,且绿茶不适合放在冰箱中冷藏。 人们称之为:绿茶之“保健茶”。据记载,北宋时期,四川的西南夷镇中,有个叫尹玄的青年,因服用绿茶提神,便差人一夜
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