绿茶炒青是用炒干的办法进行制茶的。而炒青是指在绿茶的基础上再经过三炒三揉后，进行整形干燥。也就是俗称的锅具杀青，再进一步是将茶叶中多余的水分去掉。这个过程是需要手工操作的。 步骤： 此步骤主要是在锅炒的时候，里面的茶叶就是用滚轮滚动的，而绿茶就是要一个个的滚动起来的。 最后就是整形，将炒茶的茶叶放在滚筒里进行烘干。这种方法是最简便的，也是最省事的。 铁观音好还是绿茶好 绿茶中最好。铁观音属于青茶。绿茶是不发酵茶，所以绿茶就有很多好茶，比较出名的是龙井、碧螺春、茉莉花茶、铁观音等。绿茶是不发酵的茶（发酵度为零）。 制作绿茶的工序分为：杀青、揉捻、干燥三个步骤。 绿茶为不发酵茶，为将采来的鲜叶摊晾、萎凋、杀青、揉捻、烘干，所以，绿茶不经过发酵，而是直接经过了杀青、揉捻、干燥而成的茶叶。 步骤是使鲜叶在锅中炒干，提高温度，蒸发水分，是绿茶的主要工艺。 炒青绿茶：杀青是制茶时自动氧化作用，与绿茶未经氧化的炒青绿茶中的曲形青、闷炒或卷曲形绿茶不同。这种加工工艺的最大特点是茶叶没有经过发酵，无叶子、片叶、梗、老叶、鱼叶、红叶、黄叶等。 揉捻：是为了进一步磨碎茶叶的纤维。 干燥：杀青，以高温钝化酶的活性，防止叶子变红，使茶叶变黑。 初烘：通常揉捻快，10分钟即完成。 挑战：一般来说，茶叶的揉捻是用手直接搓揉的，这种方法耗时更短，而且更持久。 这就是泡绿茶的步骤。 取3个包装上的1包茶包放入器皿中。 黄豆用水泡，用92℃开水泡，用75℃水泡3分钟，再用清水冲一遍。 真空包装，吃着更方便，健康无公害。 二、黄豆的品种有哪些 德国黄豆——Pekoe online 黄豆的种植方法 德国黄豆有很多的品牌，一般是在西印度豆的世界中看到的，有的是“本土黄豆”，“出土的黄豆”或者“日本豆”。 德国黄豆的品种有哪些，通常是指用黄豆做黄豆酱，所用的原料是黄豆。黄豆最好是当年在春季播种，出苗后
