碧螺春茶属于绿茶。 碧螺春茶的作用是非常好的，喝了对身体好处很多，但喝碧螺春茶也是有禁忌的，相关的介绍如下！ 碧螺春茶的作用碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 其中茶多酚是主要抗癌的主要成分。 主要成分: （一）茶叶具有抗癌作用 研究表明，茶叶中含有的茶多酚能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 （二）茶叶具有抗衰老作用 研究表明，茶叶中含有的不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有益的高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而达到减少心脏病的作用。 （三）茶叶具有抗衰老的作用 据研究表明，茶是中国人的特有饮料，喝茶就是保健，但你知道茶的功能有很多，今天就一起来看看茶叶的保健功能主要体现在哪些方面，接下来我们就跟随鼎汇论坛来了解下茶叶的功能吧。 1.提高免疫功能 茶叶中的茶多酚可以增强血液中的免疫球蛋白的抵御能力，从而达到增强机体的免疫功能的作用，还可以提高记忆力和学习能力。 茶多酚对人体的抗衰老作用比较显著，这是因为茶多酚具有防辐射的作用。 2.降压降血脂 茶叶中的咖啡碱可以达到舒张血管，加快呼吸，降低血脂的作用。而茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。茶多酚可以促进人体脂肪的分解，降低血液中胆固醇的含量，对于高血脂
