铁观音分为条索形，颗粒状、螺状、颗粒型等多种，价格从几十元几百元到百十元每斤不等，主要看你喝的是什么样的了，色泽是分为碧绿，而且香气浓郁，回甘也是非常明显的，泡出来的茶叶不苦不涩不酸，不苦的有新鲜感，有点类似于苹果蜜的味道。 铁观音属于青茶（乌龙茶），原产地是福建安溪，铁观音是乌龙茶的一种，关于铁观音名字的由来，民间有些争论，有些传说起于南宋，但是不够久远，懂茶的人都是知其然而不知其二。其实铁观音茶是一种茶树名，铁观音茶树品种也是四大名枞之一，也是全国十大名茶的一种，也是一种乌龙茶类的代表。属于乌龙茶类的一种，乌龙茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，又分为红茶、绿茶，不发酵茶，白茶，黄茶和黑茶，红茶是六大茶类的一种，而铁观音是属于乌龙茶之上的一种茶叶。 那么多种茶叶有什么不同之处呢？ 但是不同茶叶的制作工艺是不同的，一种是属于绿茶的制作工艺，一种是工艺制作的，还有一种是两种完全不同的茶叶，那么下面我就来看一下，乌龙茶和绿茶的制作工艺有哪些不同之处。 乌龙茶是将茶叶和其他一些东西混合在一起，经过一定的方法制作而成的一种饮品，乌龙茶里面含有的营养物质相对于绿茶而言会非常的丰富，其中比较不错的一种就是普洱茶，乌龙茶里面还有一种叫做黄金的东西，这样的茶叶中所含有的营养价值是非常丰富的，而且所含的矿物质也比较丰富，是非常有价值的一种茶叶，女性朋友经常喝的话，可以补充身体里面的一些营养物质，同时乌龙茶里面所含有的一些营养物质，也都是非常的丰富，所以说乌龙茶和乌龙茶对比的话，也是有一定的区别的。 在对于乌龙茶和铁观音，大家知道这两种茶叶的不同之处之后，也是可以从其他的茶叶的区别出发，这样在这样的茶叶之中，就可以很好的进行一个对比，而且乌龙茶也是属于乌龙茶之中的一个品种，它是属于乌龙茶之中的一种，所以说乌龙茶和铁观音之间的区别也是非常的明显，但是也并不是说两种茶叶之间的一个比较明显的
