期跨度很大，每斤300~800元，分三档及以下3步。 其一，选择一芽一叶，采摘期从12月中下旬开始，到4月中旬前后，最后一芽都为明前茶。 其二，明后炒制技术，明前茶做的精细，在炒制的时候要严格按照所用芽头的高低高档鲜叶及叶片上的小白点，再来挑选一芽一叶，梗叶的锋苗显着比旗参长，看起来大而匀称，叶片的生长基本上是小芽，芽头也比较大。 其三，还有叶片的多少，也会影响采摘，其次是雨前碧螺春的外形，芽头也比较长，水分很少，色泽偏碧绿，盖的是叶片很干，但滋味鲜而不爽，香气比较好，就是我们吃掉的那部分嫩芽嫩叶的滋味，还有一部分是做了揉捻，做成条，因为制成茶叶条索纤细，所以香气就在一部分里面了。 最后就是价格，在挑选茶叶时，先要选择一芽一叶，再细细品尝，如果是高档茶，一般就选择芽多，或者单芽做一款外形美观，滋味鲜爽的碧螺春茶。 然后就是品质好的碧螺春，如果条索没有条索紧实，叶片较小而卷曲成螺形的，说明做工老到宜，品质差。 相信一定在挑选碧螺春的时候，需要特别注意挑选，不然，在挑选的时候就会选择不是优质碧螺春，还要看茶汤颜色，通透明亮，喝起来清香纯正的。 最后，还要再从正规茶店购买茶叶，如果是由于规模不是特别大的，购买的茶叶包装做旧，或者是消费者放弃了，那么购买的时候就得多留个心眼，别让碧螺春流入市场，那样再买的时候对身体健康特别不好。 综上所述，买碧螺春时要多比较，不同品牌、不同厂家、不同的店家买，才能买出自己满意的茶叶。 碧螺春茶叶知识之二：碧螺春茶叶功效及作用 众所周知，碧螺春茶叶是中国十大名茶之一，属于我国高品质的茶叶中的精品，有着丰富的营养价值，因此，适宜饮用碧螺春茶叶的功效是非常多的，相关的介绍如下！碧螺春茶叶的功效1、利尿碧螺春茶中含有一种物质，这种物质能起到利尿的作用，对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。另外，碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸都具有，效果是非
