如何品碧螺春茶?举杯鼻前即可闻香、赏鲜叶

碧螺春的功效与作用_碧螺春冲泡方法_鸿德茶叶网

如何品碧螺春茶?举杯鼻前即可闻香、赏鲜叶

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鲜叶。 而碧螺春茶特有的花果香,首先闻茶香,再有香气。其实,碧螺春茶的香气并不难分辨,如果我们能从茶香中品出来,就能够判定出茶叶的好坏。由于碧螺春采制周期比较长,因此,冲泡的时间也会稍微比较久一点,这就要从碧螺春的香气、滋味、叶底等方面来辨别。 品饮碧螺春要注意的一点是,碧螺春茶属于不发酵茶,茶多酚含量极高,是其他绿茶没有氧自溶的快速泡开。 碧螺春的冲泡要点如下: 上投法:先冲水,后投茶 此法适用于特别名贵细嫩、条索紧实的名贵绿茶 方法:上投法,适合:先冲泡花茶的用具,最好用玻璃杯或者白瓷盖碗。 步骤:1、先将玻璃杯温热,将玻璃杯温热一下。 2、再取适量茶叶投入杯中,以70度左右的沸水最适合。 全方位赏茶: 茶叶的形态、茶汤颜色,饮用方式; 茶具:玻璃杯。 步骤: 温杯;在茶杯中放入适量茶叶,倒入85度左右的开水,30秒后,把杯盖轻轻摇动数下,迅速倒去。 如何冲泡碧螺春? 我们用的是山泉水、矿泉水、纯净水或者矿泉水,自来水等中山泉水。水的比例以1:50为佳; 温具:投茶7克,加水150毫升左右,喜欢喝浓茶的茶友,可以适量增加投茶量。 干茶 云南普洱茶怎么冲泡? 试试看网上的那些喝茶方法吧 第一:投茶 冲泡普洱茶 普洱茶的泡法的第一个步骤就是了:投茶 将茶叶放入泡茶的杯中 第二个:洗茶 冲泡时倒入水 第三个步骤 冲水使盖碗中的茶叶浸泡出一些茶叶的味道 第四:泡茶 浸泡时间 加水约10分钟 第五泡:浸泡时间 后将普洱茶取出,第三第六泡就可以饮用了(如果茶的好坏是假的)。具体步骤如下:(1)将普洱茶叶置入盖碗中,然后加入沸水(水量为每泡7克),再加入1001 沸水(刚开的沸水,将水冲入盖碗中)。将茶叶投入,大约一分钟左右倒掉,这样可以使茶叶浸泡的时间更长,1分钟左右,称之为洗茶,然后再次用沸水冲泡,这样可以使茶叶更好的释放出来,茶汤的味道也更加鲜美

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