本山、毛蟹、黄金桂(黄旦)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶茶、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙茶 1、茶叶本身的香气用沸水来冲泡，首先倒入盖碗和杯子中温杯，随后把水倒掉。 2、茶叶放入盖碗中，加入85度左右的热水，然后把茶叶过滤出来，然后倒入公道杯中。 3、然后就可以倒入小杯中饮用了，这时候可以先闻茶香，再观汤色和杯中上下浮动，就可以采用简单的方式泡制茶叶。 我以前还是以为泡茶用的水温不够，有些茶叶是有点苦涩的。 我觉得本人比较喜欢冰清茶的，那个味道的确很浓，不像碧螺春那样不苦涩。 好的，味道比较甘甜。喝着感觉茶味比较重，就是倒掉。 什么牌子的铁观音好? 产自福建安溪，盛产铁观音。 据《茶叶科学》杂志报道，安溪铁观音“有着绿茶的鲜爽浓醇，无绿茶的鲜爽回甘，高档铁观音应急外提神”。 中高级的正宗铁观音，其香气和绿茶的适宜性均较高，消费者选购的时候也可以根据个人的喜好进行选择。 对于一般的轻发酵茶叶，而轻发酵的铁观音，如果是安溪的铁观音，那这样的铁观音就是不适合喝了吧，而对于胃已经受不了了，更何况乌龙茶的后发酵。 冬天天寒地冻，以一种喝铁观音暖手自暖冬眠的办法，手脚都暖了！ 两种茶叶不同，看着色彩、形态都各不相同 补充：铁观音属于半发酵型的乌龙茶，香味不如兰花和绿茶。 第一步：看茶叶冲泡后的茶叶，放在玻璃杯里自然舒展，并且轻摇一下，光泽明亮，香气自然悠久 第二步：闻茶香，铁观音冲泡后，水中带有淡淡兰花香，入口浓厚，茶香舒展，茶水饱满，啜饮入口，回味无穷 第三步：饮后，观察茶叶的色和形，这里将泡出的铁观音的叶底色，给饮者舌尖上的安溪人的喜感： （铁观音香气中以铁观音为最。） 第四步：品铁观音茶经过三泡之后的水，取出三至四泡，观茶置茶三到四次。 第五步：品茶，品饮茶的最后一步是观汤色，观看茶汤，欣赏叶底，分别进行品茶。 观音茶的口感： 回味正韵、次品铁观音的口感： 回甘：入口后，
