洞庭碧螺春特点洞庭碧螺春是我国名茶的珍品

碧螺春的功效与作用_碧螺春冲泡方法_鸿德茶叶网

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,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载,洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称其为“吓煞人香”。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。不然,茶名就是碧螺春,产自洞庭西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,除此之外,当地还有用正在其产地碧螺春的传统加工工艺而制作的。 产于江苏吴县太湖中的洞庭湖,也是我国十大名茶的一种。碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,茸毛遍布,白毫隐翠;汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。 关于碧螺春的话,这里还是有一个提过。因为碧螺春属于绿茶,因此,它的叶底柔嫩,内含营养,因此,绿茶也是绿茶中的极品。 了解了这么多的碧螺春知识,接下来一起看看吧。 碧螺春的品质特征是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称。碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。 碧螺春属于绿茶,因此,碧螺春是绿茶的代表产品之一,绿茶不能和什么一起喝,当然也不可以喝太多,要注意喝的方式,喝对了才能起到保健养生作用。碧螺春和什么搭配好 喝茶,一人品,一壶茶,一人情。茶是一个人生生活的体现,就像茶道,茶文化就是一种讲究,多了解,喝茶,不同的人品茶,就是不同的口味。那么,碧螺春和什么搭配好?碧螺春和什么相宜人?碧螺春和什么搭配好?碧螺春和什么搭配好?碧螺春与碧螺春的作用与

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