： 1、碧螺春茶含有大量的茶多酚和咖啡因，而茶多酚对我们的胃部有着极好的清除效果，假如冲泡的水温过高会破坏碧螺春茶的营养成分，而且冲泡的次数过多容易导致茶汤带有过重的危害。 2、由于碧螺春茶制作工艺比较复杂，含有较多的茶多酚和咖啡因，冲泡时茶汤就会渗出来，所以冲泡以后一般以三次为度。正常情况下，碧螺春以冲泡三次为度，第一泡一般30秒左右，第三泡以后时间可略长一些，大概在60秒左右，第四泡以后逐渐增加到1分钟，时间可稍加延长510秒左右。 泡茶的水温也非常重要，水温不能太低，一般用85度左右的水温比较好，不然会泡出来的汤感非常的苦涩。 新茶如果用太高的水温，就能泡出其余有害物质，泡出来的茶味道会比较酸一些。 冲泡时，水温也不可过低，水温控制在85℃即可。 冲泡时候大家切记，冲泡工夫茶的水温应控制在90℃左右，一般在85℃左右就比较适宜了。 如果水温过高，茶叶中的多酚类物质就会被破坏，茶汤就会苦涩。 如果水温太低，则茶汤苦涩。 从这点看来，泡茶是一种低频的操作，是许多人的选择。 参考资料来源：人民网泡茶器具有哪些？看你要怎样泡茶 参考资料：搜狗百科泡茶喝茶茶艺中茶道有很多讲究，较为讲究的还是要看个人习惯。 用粗犷的茶具，细细的茶叶，注入沸水，以低温冲泡，水的口感以淳厚甘醇为佳。一般红绿茶的冲泡，都是先水后茶，再浇注入茶杯，让茶叶在水中充分的释放自然的香气。 一般来说，普通人可能不太喜欢这种味道。 太平猴魁的冲泡次数可以根据个人的口味来酌情适当延长。 一般来说，泡太平的时间大概是3~4分钟。 普通的绿茶，冲泡次数需要根据实际情况来定，不过，泡太久的话，人体的健康成分会有所损失，因此，每次泡茶的时间不宜太短，避免泡太长时间。 太平猴魁的泡法有以下三种： 第一种、投茶量：4g的样样，1g的投茶量是5g！ 第二种、时间：15-30s：20-30s，可以根据自己的
