碧螺春和绿茶味道一样吗?人人都应该喝碧螺

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螺春这种绿茶,因此喜欢碧螺春的朋友应该都喝过碧螺春,不过对于碧螺春,大部分人都是这样认为的,碧螺春属于绿茶,但其实碧螺春和绿茶都是非常好的茶,不管是从外观还是从形状上来看,都是属于碧螺春。碧螺春和绿茶的区别在哪里?碧螺春和绿茶的区别有哪些?碧螺春和绿茶的区别在哪里?碧螺春和绿茶的区别在哪里?碧螺春和绿茶的区别在哪里?相信通过这篇文章了解,不知道你们是否喜欢碧螺春和龙井。碧螺春不但色泽、口感极佳,而且香气高爽,营养丰富,素有出产的历史名优茶品之称,深受人们的喜欢,下面小编就为大家介绍下碧螺春和绿茶的区别及其区别。碧螺春和绿茶的区别1、产地不同绿茶:绿茶是不发酵茶,碧螺春是在每年的清明节前后采摘,而绿茶则是采摘后,不经过任何的加工过程。两者最大的不同之处就是保留了大量的营养成分。绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。2、制作工艺不同绿茶:绿茶的制作工艺大致相同,主要有采摘、杀青、揉捻以及干燥等,其中,制作工序是:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。红茶:红茶的制作工艺是经过萎凋、揉捻后,利用特殊的一道揉捻工序把茶叶切碎,而绿茶的制作则是通过高温达到破坏酶的活性,使其发生酶促反应,从而形成绿茶的质量。3、成品分别为:珠茶:是炒青绿茶,烘青绿茶,龙井茶则是用炒干的绿茶压制成的。绿茶的特性——外形扁平,光滑匀整,色泽嫩黄绿润,香气嫩栗香、浓郁持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵。不同外形的绿茶,色泽和口味也不同,在外形上,扁形茶以卷曲紧结,清香,韵香带绿豆香为佳,汤色黄绿,滋味甘醇,叶底黄绿明亮,如成熟的栗子色。中国绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的

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