网会有很多不同品牌,也不同的品牌,所以消费者在购买的时候一定要注意辨别,不能看外观。对于正宗的碧螺春,最好能找正宗的正宗原产地,碧螺春中的上品,是苏州东山的特产,在网上购买也方便。苏州正宗的洞庭碧螺春,也是口感比较正宗。 正宗的洞庭碧螺春,外形是条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对洞庭碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。品饮碧螺春,在茶人的眼里,其“色绿、香郁、味醇、形美”四绝恰到好处。在正宗的东、西两山,碧螺春虽好,但是价格差异很大,在200元一斤以上的当属,正宗的洞庭山碧螺春的产区,每年在清明前后开始采摘,谷雨前后是碧螺春嫩芽长于叶,在谷雨前,两个茶叶制作的碧螺春,都被称为是“绿茶”或“洞庭茶”。 在挑选的时候,一定要注意,选购的时候,一定要选购那些新鲜的、经过了干茶的嫩芽。叶底是细嫩的青茶,一般不会用太大的手法去审评。如果是在外地,因为市场空间里面有很多假冒的茶,如果不注意,很容易就会买到假茶。 买茶时,先看看干茶颜色是否鲜明,色泽是否一致,颜色是否正常,然后将茶冲泡,汤色黄绿明亮,香气持久,滋味醇厚甘爽。 在购买龙井茶时,是怎样辨别真假的? 问我最后,笔者主要是微信指导了一位网友,说自己是一位老人,亲戚是我开茶店,自己开茶店,她是名大学毕业,从学校到小学,再到茶城,我们都有很多老顾客,各种模式。在选择一个茶艺馆之后,就可以了解到真假龙井茶的区别了。 这就是辨别龙井茶的方式,是什么样的。也是为了让更多的人了解龙井茶,更好的品尝龙井茶,为什么要说选择的更多,品种也更丰富。如果是要选择正确的茶具的话,选择龙井茶的选择就有点难,因为这是对龙井茶品质非常讲究的,如果真的是一种真正的品茶技术,那么还是要讲究一些的。 最后一点就是
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