山有上千年的历史，因为这里的地形地貌其实都是很有名的，所以这里的茶叶的产量也是非常大的，所以比较名贵，不过在洞庭碧螺春的品牌中也是有一定的关系的，那么碧螺春的品牌有哪些呢? 碧螺春的原产地在哪里呢?在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，那里气候温和，四季分明，雨量充沛。而且这里还有独特的多云雾，冬无严寒，夏无酷暑，独有的高温环境为碧螺春的生长提供了优质的环境，自然生长在这里的茶叶是高产量，有着丰富的茶多酚、氨基酸等物质的好茶，所以从品质上来看，还是极具康师傅的清冽甘甜的，以至于更有着品牌意识，也更加的立足于品质上。 如果是一些品牌比较老一点的绿茶的话，那么可能要比较老的碧螺春，这个品牌的碧螺春呢?其实，品牌碧螺春的话，并不是特别的清楚，它的原产地之一，是在安徽省洞庭湖东南面，太湖中的东山，西洞庭山，太湖水面，水气升腾，是独有的环境，孕育出碧螺春特有的清香。其它碧螺春的特点，一则显得特别鲜爽，二则是明显的缺点。因为碧螺春的特点是外形特别像蜜蜂的爪，所以叫“碧螺春”，它的名字就是因为它的嫩芽嫩叶全身披着白毫，绿得发现，牙尖上的芽就像是白云一样，因此命名为碧螺春。 温馨提示： 上文中提到的碧螺春茶的茶树是植物，在选材上面有一些特殊的工艺，这些工艺被茶友们亲切的称作为工艺，所以这就是辨别该茶的真假的第一点。 碧螺春的选购技巧 你在选购茶叶的时候，要注意它的茶叶形状的卷曲多毫等。碧螺春的形状:外形卷曲如螺,白毫比较显。有的碧螺春是卷曲状，有的则是卷曲不集，不紧结。它的色泽碧绿，有的茶在加工中，经过揉捻等工序，所得绿茶是全发酵茶。碧螺春有很多种，根据加工工艺的不同，主要分为清炒碧螺春、珍眉茶、雨花茶、高桥银峰、金山翠芽等。这些花果茶的制作工艺是茶坯在起花的过程中进行茶叶的加工。碧螺春的的冲泡步骤: 准备工具:100度的开水，或者凉开水。 步骤:1、烫杯后
