外观为卷曲的特点；碧螺春是卷曲成螺形状的，颜色是油绿的。 红茶与绿茶的区别，主要在于加工方法不同。 红茶是将鲜茶叶放在茶杯中，用开水冲泡，并盖上杯盖。绿茶吸味，绿茶清香。将红茶、乌龙茶、白茶放入杯中，然后加一杯热水、一小撮干玫瑰花瓣，饮用后可以感到微甜的口感。 怎样区分红茶好坏 在生产过程中，若发酵程度不足，使茶的颜色变成红褐色，就可能是不好的茶。绿茶经过发酵，其鞣质被凝固，保留在原料表面，失去保持茶叶原有的色、香、味及营养。 在市场上卖的绿茶不好，一定要注意。 红茶是属于全发酵类茶，吸收绿茶一生中最天然的特点，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。其中的茶多酚在多酚氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。 红茶作为一种古老而健康的饮料，是中华茶叶库中的一个瑰宝，随着人们对红茶的普及与国内外专家对红茶的研究，红茶正被越来越多的国人所注目，也受到日本人喜爱。日本人称之为红茶“美容抗老” 绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上，销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。 请问铁观音是绿茶还是红茶，铁观音是绿茶还是红茶? 铁观音属于乌龙茶。 铁观音属于青茶铁观音是乌龙茶的一种. 红茶和绿茶有什么区别? 红茶属于完全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 红茶属于全发酵茶
