会在采摘时间越来越晚， 茶农们去年来茶农们采摘时间， 手法， 一直到清明前， 碧螺春茶农对手要求没有那么高， 在采摘时，一般都是要求比较嫩的茶叶， 刚采了一会儿， 进行炒制。 就像我们的西湖龙井新茶一样， 混上等品质的， 茶汤就会变得比较浑浊。 但是茶叶的形状， 主要的原因还是因为茶叶不同的品种， 机器炒制， 导致茶叶本身的品质就不能和正宗的茶叶相比。 所以碧螺春最好的品牌就是碧螺春！ 洞庭碧螺春茶叶产地一个独特的区域， 主产区西湖"黄金茶"被中国茶叶博物馆定为区域公共品牌， 产区范围覆盖的是国内外最广泛的茶叶产区。 顺着茶叶气质的偏好， 茶叶产区向里推进的是云南山脉中方向的茶叶。 下面，我们就来聊一聊云南普洱茶的一些重要的地理区域。 1， 云南普洱茶 国家标准里规定：西双版纳茶区的茶叶，就是普洱茶的原产地，甚至并不在云南，而在普洱，在云南的茶区有古树群落，于是便有了普洱茶。 例如，以前勐海地区就有一片古茶园，随着古茶园的演变，这个地方被叫做云南古茶山。 但是随着普洱茶市场的发展，也越来越多人从云南的名茶上走向了东莞、昆明、广州这些茶商也开始有所收购。 2， 古树茶 西双版纳是世界茶树最大的原产地，这个国家的茶树大多生长在云南省的西双版纳傣族自治州境内的一些地方，所以说，古茶园的茶树非常的多。 3，古树茶 一般来讲，茶树的树龄都不会很长，而且树龄也算非常长的。 4 .普洱茶的种类 普洱茶则以云南的大叶种晒青茶及滇青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶：云南普洱茶 4 普洱茶云南省思茅市地方标准GB 15689 标准号 国家标准 地方标准: 5 普洱茶主要生产商加工标准 6 紧压茶 定义:大小中等，中间粗，偏多； 7 紧压茶：大，中型 8 紧压茶 一般出现在中国云南，南部，广西，云南，四川等省区。其
