碧螺春茶的种类有哪些碧螺春茶条索紧结卷曲

碧螺春的功效与作用_碧螺春冲泡方法_鸿德茶叶网

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卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。 如果你对茶叶特别讲究,可以去“茶网”搜索“茗茶”找到你,这是我们农业专家的杰作,他希望大家都有合理的饮茶习惯,对于茶叶你真的喜欢这种“中国十大名茶”,将茶叶的神奇在于它的口味,在于它的味道,真的正宗。如果你喜欢碧螺春,就请直接推荐碧螺春,口感清香幽雅,回味无穷,值得喝。 雨花茶品质特点 南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采摘至立夏(4月中下旬5月上旬)为最佳。由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。 雨花茶干茶外形紧细弯曲似针,肥嫩壮实,色泽翠绿油润,香气清幽持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽,回味甘甜,叶底嫩绿均匀明亮成朵。雨花茶的冲泡方法 1.冲泡茶叶的时间和次数相关。 (1)上投法:先一次性在杯中冲泡茶叶,待水温冷却到80-85度之间,3分钟后即可饮用。 (2)中投法:先投放茶叶后直接注入三分之一的热水,再等待2分钟左右。 3.下投法:先投放茶叶,然后再往茶杯里注水(8090度)。 4.下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。 西湖龙井

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