春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，产于我国的洞庭湖那一带。 2、碧螺春龙井是绿茶类的代表，属于绿茶类。 3、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。 4、碧螺春茶在唐代时传入宫中，非常的名贵。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，其价格一般只在三四千元一斤。 1、碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩（芽叶）三鲜"（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。" 2、碧螺春茶叶，外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉。 3、碧螺春的叶子炒制后，失去原有的绿色，在饮后也会变的不浓了。 4、碧螺春的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明 4、碧螺春茶的品质优于碧螺春，绿茶的品质是很独特的，没有加色素的碧螺春茶叶显得比较柔亮、鲜亮，加色素的碧螺春茶叶会看上去比较鲜活，而加了色素的碧螺春茶叶看上去比较鲜艳，绿色的叶子一看就是加色素的，喝起来比较涩口。 5、碧螺春的品质特点是，条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。” 品饮时，采用洁净透明的玻璃杯，先冲开水后放茶。或用70～80°C的开水冲泡。当碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬时间“白云翻滚，雪花飞舞”，清香袭人。茶在杯中，观其
