嫩度、净度和鲜度。而其他各种茶叶所具有的，本来应有清香，而再加工茶的香气及鲜爽度相对较低。不过，鲜叶在炒茶工艺中，对鲜叶的原料要求较高，要求嫩度、匀度、净度、老嫩要求是嫩度适中，具有形成茶叶香气和浓厚鲜味的要求。 2013年的普洱熟饼值钱吗 正常情况下，普洱茶的价值主要是：口感(色、香、味)，最重要的是形状（饼、砖、沱等），紧压茶（饼、砖、沱等）的形状和价格有所不同。如普洱散茶一般的话，大约357克，一个7572150一两，但是现在的普洱茶一般情况是7542为主，市场上7541、7572等在工艺上和茶叶存放的越久，茶叶的口感也会越滑越厚。 7581普洱茶熟茶值多少钱 80元一饼 在那里可以买到正宗的普洱茶 正宗普洱茶主要产区是云南的西双版纳和临沧，普洱茶的原料必须是云南勐海的大叶种晒青毛茶做底，生长适宜的环境为树龄稍大的乔木型大叶种茶树，茶多酚类化合物较高，制成的晒青毛茶有苦涩味；而树龄较小的是中小叶种，叶片相对小些；另一种是台地茶，叶面比台地茶小，但是苦涩味较重。所以选购普洱茶要认准生产厂家是很有必要了解的！云南普洱茶有几种普洱茶由于产地不同、生产地与制程不同、品种不同、品质特征不同；内质汤色明亮、滋味醇和回甘，香气独特陈香，叶底褐红、匀整。 一般来讲，生普洱茶是需要经过长时间的存放，然后经过时间的转化，内含物质有所变化；熟普洱茶是经过了长时间的陈化，所以味醇和，柔顺，口感好；熟普洱茶是经过长时间的发酵制作而成，色泽褐红，滋味醇和，并且保存了许多醇香，陈年的熟普洱茶具有独特的陈香。 品茶需要注意的是如何品鉴普洱茶? 并且，根据茶叶品质、用量、泡茶水温、冲泡次数等因素，根据喝茶人数、茶叶冲泡次数和人数、饮茶习惯等因素，来评定冲泡次数和冲泡次数。 如果泡的次数太多，会使茶叶中的一些不良因素，进而影响泡茶品质；温度太低的话，不利于泡出一些有益成分；太
