茶叶，因此不好区别。 这些茶叶的冲泡方式都是一样的，也不同，因此，喝茶的时候要注意一下。 绿茶哪个的好，最好用哪种方式。 红茶的特点是清汤红叶。 常见的绿茶有碧螺春、南京雨花茶、云南沱茶、普洱茶。 龙井茶在我国广泛应用于北京、上海、福建等省。 南京雨花茶被誉为国饮。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。 茶叶的功效与作用，下面就与茶叶的功效与作用详细的介绍如下： 1. 抗辐射作用：茶叶中含有的茶多酚，可以吸附放射性物质，还可以减少辐射对身体造成的伤害，经常饮用绿茶对女性来说，可起到美白养颜的功效。 2. 抗菌杀菌作用： 茶叶中的茶多酚和鞣酸成分，可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等，用浓绿茶水冲洗，可以杀菌消炎，对于口腔发炎、肠炎等具有一定的治疗效果。 3. 减肥作用： 茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚能够增强微血管的韧性，经常饮用，会使体内流动过快，从而使血压降低。另外，茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经，增强大脑皮层的兴奋过程，有助于进步胃蠕动，消除体内囤积的有毒物质，恢复胃肠排空，减少肠胃刺激。 4. 降脂作用： 茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚有明显的降低血脂和中性脂肪的作用，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 5. 提高免疫力作用： 茶叶中的茶多酚、乌龙茶多酚能减少体内血脂的含量，因此本身的营养就有了，增加维生素C的摄入量，进步身体的抗病能力。 有助于减肥，这是茶叶中的咖啡因能帮助燃烧脂肪，有减肥效果。 6. 提神益思，消除疲劳： 茶叶中的咖啡因，能刺
