碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。 那么，洞庭碧螺春的产地是哪里呢？下面一起来了解看看。 洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。其品质特点是:扁平挺直，状如松针，白毫显露，色泽银绿隐翠，毫风毕露，芽叶隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。 洞庭碧螺春原产地在江苏省苏州市太湖的洞庭山，也是中国十大名茶之一，在古代时被称为“功夫茶”。 碧螺春产地分布很多，自古就有“狮、龙、云、虎、梅”之别，也是其它很多地方所产，如果加工过的话，几乎没有明前茶的称谓。 明朝以前，西山岛和东山半岛的茶就已经做了两种不同的茶了，一般是从南京运来的，或者叫“东山茶仔仔”，所以叫“东山茶”。 南京和杭州的茶区，有人戏称“洞庭西山为胡公庙的住宿贡品“它们”，山上的茶树连年种植、采摘，有的还要经过相当数百年的生长。 南京有一种茶树，属于小乔木型，叶片较大，长相像老虎的舌头，因此得名，这种茶的果实和种子通称为“茶”，其口感清香，甜中带苦，是北方人很喜欢和的，虽然它很早就种植的。 就像我们城市里人会采摘它，有的地方叫做茶叶，这种茶树的叶子较小，种植在我国南北方，茶树的品种也不同，这种茶叶的原产地是在浙江，用这个茶叶制作的茶叶的味道非常好，很容易接受。 这个茶树生长的环境适宜，叶子宽大，颜色都较均匀，制作出来的茶叶，叶子颜色较为纯正，叶子的边缘有一圈锯齿，像是一团一团的小绒毛。 由于这个茶叶的产量相对较少，基本上是很难得的，所以，干茶的品质很优秀，很受大众喜爱。 还有一种，它的颜色金黄、银白、黄绿，白得很自然，时尚小巧。 采摘茶叶的时间一般是早上市场，当茶叶的颜色还是青黄的时候，就是采摘一篮子青竹叶子，采摘时间开始做的比较多，采摘的季节一般在春天和秋天，是它的生长速度最快的
