碧螺春冲泡方法步骤1、用开水把茶具温热一

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碧螺春冲泡方法步骤1、用开水把茶具温热一

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,再倒入适量的碧螺春温茶。 2、不要放太多茶叶,也不要用太热的水。 3、冲泡的时候,取茶叶,茶叶,白毫银针,抖落水中精华! 4、开汤,清香、甘醇、绿色。 5、茶叶用小勺刮去,具有白毫的所有茶叶都漂在上面。 6、把茶叶放入一个大的茶壶里面,开水沸腾的时候,用玻璃盖碗冲泡的,味道更加好。 7、冲泡好的茶,将茶具倒出,沿着盖碗的内壁慢慢慢注入水,并让水流沿着盖碗的内壁的一个快速倒水的方法进行冲洗,最后盖好盖子。 关于冲泡碧螺春,第一步最好就是洗茶,首先要放入茶叶,这样泡出来的碧螺春,上面有很多茶毫,会误认为不是上品。 要注意的是,碧螺春用沸水冲泡就可以了,但是洗茶就非常不好了。 多见于水温85度左右的碧螺春就可以,不用洗茶。 这样的话,茶叶才能泡出更好喝的滋味,口感更好。 不同的茶叶,在冲泡的时候也是有不同的方法的,也可以根据茶汤的颜色,再去泡,这样冲泡出来的茶汤,才可以最好的品尝到茶叶的美妙滋味。 正确的冲泡方式,就是在冲泡碧螺春的时候,先用润茶水来给茶叶去浸泡,一般来说浸泡5秒钟,是为了让茶叶上的碱性物质,以便浸泡出来。 碧螺春的营养成分 所以一般来说,碧螺春的营养成分是最丰富的,有多种维生素。氨基酸是人体必需的营养成分,如维生素C参与机体合成,有利于人体骨骼和牙齿的发育。碧螺春还含有大量的儿茶素、儿茶素、维生素C等,能抑制细胞癌变,对正常肝细胞也有一定的损伤,用于肝癌患者有一定防治功效。 碧螺春的饮用方法 1、上投法:在杯中,干茶以七分满为度。先注水三分之二,三分之一时倒茶。 2、中投法:先倒水,再放茶,弃之不倒。中投法是先注入七分水,85度左右的水。水不可以太多,可以晃动杯身,这样是为了让茶更好的散发茶香。 3、下投法:先放茶,再倒满热开水。 4、上投法:先放茶叶,再注满热水。 以上方法茶的方法较为简单,基本上只要你愿意掌握,一般在八分满即可。 君

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