碧螺春怎么喝才对身体好(喝碧螺春茶对身体

碧螺春的功效与作用_碧螺春冲泡方法_鸿德茶叶网

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什么好处) 绿茶可以冷泡,茶叶本身有冷却之后,再冷泡会影响其功效。不过冷泡的茶汤味道可能会有所下降,这样的口感并不是很好,也不是所有的绿茶都可以冷泡,所以不要直接用热水冲泡,要用90度左右的水泡,冲泡时间要短一些。 碧螺春保质期是多久 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,因此又被称为洞庭碧螺春。 一直以来,碧螺春的名字最早出现在1955年,从此碧螺春茶就名扬天下。在《柳南续笔》中记载:洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名"碧螺春"”,当地也有称之为“吓煞人香”。 碧螺春原产地在江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山一带,所以又被称为洞庭碧螺春,是一种没有经过发酵的绿茶,因此它可以保持一段年轻的特点,碧螺春属于绿茶。 因此,碧螺春如今又被誉为“绿茶之王”,以色翠、香郁、味甘、形美四绝闻名于世。 碧螺春的保健功效 碧螺春有着极好的口感,有着很高的保健功效。因为茶叶中所含的成分茶多酚、咖啡碱等物质,因此常喝碧螺春可以有效预防癌细胞的侵袭,饮用起来清爽有活力。 现在我国茶叶分类已经有了基本的分类方式。按照茶叶的加工方式可以细分为以下几种: 1.蒸青绿茶 在蒸青过程中,茶叶会蒸发部分水分,维生素C等营养物质损失。 绿茶中的茶多酚、氨基酸等物质被氧化分解,使保健成分减少,因而可促进新陈代谢,以达到减肥养生的效果。 2.烘青绿茶 用烘笼或烘干机烘干的绿茶,卷曲形的外形,略松的状态,烘青的茶叶,闻之香气会由于温度较高、炒制的火候不够、叶色及汤色会因为温度过高或时间过长而出现青草气。 3.晒青 绿茶产量急剧增加,春茶采收季节,对于碧螺春茶农、茶厂来说,采用“抢手早”的手段来提高产量和经济效益。 4.蒸青绿茶 这种绿茶炒制方法,要求采得早,在清明之后,用一把竹筛抵住洞口,放

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