茉莉花茶功效及饮用禁忌初春的一杯茉莉花茶

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茶,花香氤氲,吐芳芬芳,醉人心脾;碧螺春的功效,大家不仅可以起到缓解火气,润泽肌肤的作用,更能有效地缓解紧张、焦虑和抑郁的情绪。因为茉莉花茶是一种普洱茶,无论是制作工艺还是普洱茶功效都是非常严格的,只不过,茉莉花茶在于春天,只要是选一些都是健康的,这才是最重要的。茉莉花茶有一些作用春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶,一杯热气腾腾的茉莉花茶,等到这些时候,你才会真正喜欢上它。在这样寒冷的季节里,喝一杯清茶,既健康又能喝出心情,何乐而不为呢?古今中外的说法很多,比较常见的就是茉莉花茶,茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人世第一香。”茉莉花茶在各种花茶中是绝对不可缺少的,那么茉莉花茶有哪些功效和作用?茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合

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